パワースパの「柚木慈生温泉」
三角亭真四角のP.S. I love you. 今回のP.S.は「Power Spot」ではなく、「Power Spa」でお届けします。 紹介したいのは、山口県山口市（旧徳地町）にある柚木慈生温泉／ゆのきじしょうおんせんです。私のラッキースポットであり、パワースパなのです。温泉による湯治効果だけでなく、一度浸かれば、運気が回復します。いまの会社に入る前にも来たのですが、すぐに採用が決まり、トント […]
嵐の”聖地巡礼”スポットの櫻井神社
大人気のアイドルグループ「嵐」。活動休止になってしまいましたが、嵐神社の一つ糸島の櫻井神社へ行ってきました。まずはなぜ聖地と呼ばれているのかですが人気アイドル「嵐」メンバー櫻井翔くんと同じ名を持つことから、ファンの聖地「嵐神社」のひとつとして、評判となってます。 櫻井神社とは 「櫻井神社」の創建は、江戸時代。慶長15年（1610）旧暦６月朔（ついたち）より２日の暁にかけて、大豪雨が降り注いだ折、電 […]
麹パワーで料理はおいしく、肌もきれいに
塩麹や醤油麹は、塩や醤油の代わりに使うと減塩に役立ち、ドレッシングやソースに使ったり、肉や魚の下味に使うと素材が柔らかくなって料理にコクが出ます。塩麹は米麹3：塩1：水4、醤油麹は米麹3：醤油1.5の割合で混ぜ、冷蔵庫に入れておくだけで簡単にできます。 塩麴のツブツブがなくなれば使えます。米麹を使って作る麹甘酒も炊飯器で手軽にできますよ。米麹に3倍量ぐらいの水を加えて濡れ布巾をかけ、5～6時間保温 […]
甘さ控えめ、手作りりんごジャム
青森の友人にリンゴをたくさんいただきました。ご近所におすそ分けをしても、夫婦2人では食べきれそうにありません。そこで初めてジャムを作ってみました。友人でいろいろなジャムを作っている人がいて、教わったレシピです。 リンゴ500gは皮をむいて六つ切りにし、3㎜厚さのイチョウ切りにします。鍋に水200ccとリンゴを入れ、弱火で煮ます。お砂糖は200gを2～3回に分けて入れ、途中アクをすくいながらポタっ […]
食物繊維たっぷりのグラノーラ。手作りできますよ
朝食は和食党でしたが、夫が亡くなっておひとりさまになってから、お味噌汁を作ったり、お魚を焼いたりするのが面倒になりました。何かバランスのよい朝食はないかと考えてシリアルを思いつき、グラノーラを手作りしてみることに。松浦弥太郎さんレシピです。オーツ麦240g、小麦粉70g、てんさい糖100g、ごま油30g、オリーブ油30g、豆乳80gを大きめのボウルに入れ、混ぜ合わせます。オーブンの天板にクッキン […]
小麦粉の代わりに米粉を使っています
米のでんぷんは大腸の奥まで届いて腸内環境をよくし、がん予防の期待もできると聞きました。大腸まで届いて食物繊維と同じ働きをする「レジスタントスターチ」というのが米のでんぷんに多く含まれていて、がんの予防効果がある短鎖脂肪酸を生成するのだそうです。 ほかにも腸内の善玉菌を増やしたり、腸のぜん動運動を活発にしたり、粘膜のバリア機能を高める働きがあるのだそう。私は粉物が大好きでお好み焼きやチヂミを好んで食 […]
足裏全体で着いてスッスッとウォーキング
ウォーキングを始めましたが、体の左右バランスに偏りがあるせいか、どうもスッスッと歩けないのです。無理に長距離を歩いても膝や腰を痛めると思い、歩き方を勉強してみました。かかと、小指側の付け根と指先、親指側の付け根と指先の3点が同時に着く「3点歩行」を試しています。 かかとから着かず、足裏全体で着く感じ。膝をいつもよりほんの少し高く上げ、膝を伸ばしきらないように歩くと足裏全面で着地しやすいようです。 […]
ヴォイストレーニングを始めました
歌声喫茶で歌った団塊世代です。あの頃、歌うことがどうしてあんなに楽しかったのかなあ。それに健康そのものでした。歌を歌うときはずっと呼吸をしています。歌って吐き出し、吐き出すと吸いたくなる。深呼吸を繰り返しているようなものだから、血行がよくなります。 「そうだ、歌を健康づくりに役立てよう」と、ヴォイストレーニングを始めました。胸を広げて、息を吸い、ゆっくり長く息を吐きます。吐くときの息を声（音）にし […]
負けず嫌いも続ける秘訣？ 月2回のゴルフを楽しんでいます
82歳の母は現役理容師。仕事が好きで家族が好き。健康の秘訣は55歳から始めたゴルフです。子どもたちが自立し、仕事仲間の誘いで始めました。続けるうちにはまったようで、月に2ほどコースを回っています。冬のコースでは滑って骨折したこともありますが、懲りずに続けています。みんなに迷惑をかけたくないし、負けると悔しい（負けず嫌いです）。 何より楽しいから続けているのだそうです。ゴルフは年相応に続けられると […]
地肌を乾かして髪の毛の「ハリ」と「コシ」を
スキンケアに気をとられてヘアケアをおろそかにした結果、髪の「ハリ」と「コシ」がなくなって、ヘアスタイルが決まらずがっかりの毎日。もともと「猫っ毛」で毛量も少なかったのであきらめかけていましたが、人生まだ30年くらい残っています。できることはやってみようと思い、美しいヘアスタイルを保っていらっしゃる周りの先輩方にどんなケアをしているか聞いてみることにしました。友人のお母様・Ｓさんは78歳。昔アパレ […]